繊細な管理で現地の味を堪能できる技術と、ジャーマンフードと一緒に常に8種類の生ビールが飲み比べできる環境にて、神田でお客様とコミュニケーションをとりながらジャーマンカルチャーに触れていただけるビアバーを経営しております。全国のお客様にも本場のクラフトビールをお楽しみいただくべく、オンラインショップ運営しており、日本におけるジャーマンビアカルチャーの認知を目指して日々取り組んでまいりました。日本でも馴染み深い伝統的な味わいだけではなく、常に進化を遂げてきたクラフトビールの革新的な味わいをお届けするべく、主に北ドイツ地方より輸入しております。

各地域によって異なる文化や歴史に対して敬意を払いながら、ビアバーの運営と販売に真剣に取り組んでおります。現地ブルワリーから日本への到着まではもちろん、お取引先様までの配送にもこだわり、クオリティーの高い繊細な取り扱いにて現地と同じ状態でのお届けを徹底しております。