Dictionary

用語集

魅力をお届けするための用語集をご用意

伝統と革新の両方の魅力を日本で多くに人にお伝えするべく、神田でビアバーを運営しながら、主に北ドイツ地方から輸入したビールの販売を行っております。長い歴史を持つ伝統的なドイツビールと核心の道を歩んだクラフトビールの魅力をお届けする用語集をご用意しておりますのでぜひご覧ください。

ドイツビールにしかない魅力を味わいながら、長い歴史と伝統をお届けできるよう、神田でクラフトビールを提供するバーを運営する傍ら、個人様向けのオンラインショップや店舗様向けの輸入販売を行っております。8種類の生ビールが楽しめるバーでは、お客様とのコミュニケーションを大事にしながら、ニーズに合ったジャーマンビア・フードのサービングを行い、文化についてリスペクトの念を持ってご紹介しております。まだまだ馴染みが薄いジャーマンビアカルチャーの魅力を広く知らしめるべく、よく耳にする単語・専門用語についてまとめました。